*ワカの食アレ的生活*
米粉を使ったパン・お菓子など、さまざまな食物アレルギーレシピを公開しています。アレッ子姉妹を育てています。
スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
*最後に*
食アレ生活も長くなると三年を超えた頃から

『いつか食べられるようになる日はくるのだろうか
 薬は本当にやめられる日が来るのだろうか
 この方針で本当に良かったのだろうか』

という悩みが出てきます。

入園前、入学前が特に一番気分はどん底でした。
多分、みなさんも同じではないでしょうか。

幸い、私はブログを通じて沢山の仲間に出会えました。

そこでみんなが同じように悩んでいた事を知り
ああ、私だけじゃないんだと少し心が和らぎました。

食アレっ子、かなり多いとは聞くのですが
実際、同じ園や学校にはそんなには居ませんよね。
特に複数食べられないとなると、もっと居ないです。

話す事で心が軽くなる、本当にそうだと思います。
ちょっぴり特殊な環境で、子供と向き合っていると
ちょっとブルーになる事もしばしば。

どこでもいい、会でもサークルでもブログでも。
同じように、悩みが話せる環境があるといいですね。
かなり、心が軽くなると思います。

さて、最近の娘たちの事ですが……

姫は9年たってとうとう生卵以外は食べられるようになり
ザジテンも飲まずに過ごせるようになりました。

年中花粉にやられてますが、薬でなんとか
コントロールできるようになりました。

花はまだ夜だけザジテンを飲んでいますが
姫よりは食べられるようになるのが早そうです。
大豆もトマトも、もう大丈夫です。
入園前にして、火の通った卵が解除になりました。

アトピーっ子なので塗り薬はどうしても必要ですが
以前のように貨幣湿疹まではいきません。

薬がまだ必要なので、もうしばらく定期的な通院はありますが
昔を思うとずいぶん楽になりました。

私の中で、長かった姫との食アレ生活はもう終わりが
すぐそこに見えています。沢山悩んだ事も、良い経験です。
花はもう少しかかりますが、ぼちぼち歩んでいきたいと思います。

最後になりましたが。

自分にやさしく、たまには楽してください。
食アレっ子のお母さん、みんながんばりやさんなので(笑)

ぜひ、みなさんにも素敵な出会いがありますように。
今までありがとうございました。

*サトワカ*
スポンサーサイト

■食物アレルギー対応レシピ■
その他、薄力粉を使ったケーキレシピ等はこちらにあります。

★豆乳入りホイップ★
全然豆乳臭くなくて、とってもおいしいです♪ラインは同一ですが、洗浄にはとても気をつかっているようです。

アガー使用オレンジムース
アガー使用苺ムース
オレンジアイスクリーム
キャロブチョコレートアイス
ホイップがダレてしまう場合


★卵・乳なしミックス粉★
生協でも取り扱っているホットケーキミックスです。こちらもラインは同一です。甘さひかえめでおいしいです。 《江別製粉》おやつイン【500g】
《江別製粉》おやつイン【500g】
おやつインで簡単プチシュー


★リ・ファリーヌ(製菓用米粉)★
私はよくイオンで入手しています。とても軽い仕上がりになります。
共立食品サイトへ
プレーン米粉食パンレシピ
レーズン米粉食パンレシピ
米粉で作る簡単ピザ
米粉パン・サバランレシピ
米粉パン・ベーグルレシピ
上新粉パン・ベーグルレシピ
型入れバナナベーグル
重曹パンレシピ
米粉ケーキ(油分少なめ)
米粉バナナケーキ(簡単)
↑豆乳入りが一番デコ向きです

米粉ホットケーキレポート


★ゆきひかり米粉★
リ・ファリーヌとは違った食感で甘味があります。いつも使っているのはこの写真のものです。
ゆきひかり米粉 500g
ゆきひかり米粉 500g
ケンコーコムは送料も安いし白神こだま酵母ドライも扱っていてとっても便利です。 楽天ショップ もあるよ♪
ゆきひかり食パンレシピ    
ゆきひかり米粉クッキーレシピ    
ゆきひかりパウンドケーキ    
炊飯器で作るゆきひかりケーキ
レンジで作るゆきひかりパウンドゆきひかり米粉蒸しパン
成型米粉パン(簡単)

★とうもろこし粉★
コーンスターチとは違った良さがあります。中野産業コーンフラワーでも同じように作る事ができます。

とうもろこし粉で作るクッキー


楽天で探す
楽天市場


アレルギーマーガリンもあるよ↓
■楽天・アレルギー改善総合研究所(a-soken)■
元祖板チョコ も取り扱いしてます。

写真の型はクオカのものです↓
お菓子材料の店「クオカ」
クオカの型はお値打ちでとても綺麗に焼けます。写真は私物です。




カドーYahoo!店
カドーさんのクリームは豆乳ではありません。甘さを控えた生地に、ほんのり甘いクリームのバランスが絶妙。プロの味です。
カドーのケーキレポート


ミニヨン手作り工房カワムラ
アレッ子でもキャラケーキをゲットできるのはすごく助かる♪
キャラデコケーキのレポート

ユニバーサル・スタジオ・ジャパン(R)
アレルギーメニューなどの対応あり。
詳しくは問い合わせしてみてね♪
アレっ子的USJレポート








ユニークビジター

ビジター


上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。