*ワカの食アレ的生活*
米粉を使ったパン・お菓子など、さまざまな食物アレルギーレシピを公開しています。アレッ子姉妹を育てています。
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*姫、薬が変わる*
お久しぶりです、こんにちは。
最近の事などを少々綴りたいと思います。

姫、ずいぶん食アレ児ではなくなりました。
が、着々とアレルギーマーチを進行しております。

ようやく生卵の解除がはじまりまして。
やった!と喜んでいたのですが
春からの花粉症が未だに治まる気配がなく
鼻の中はいつまで経っても炎症反応。

とうとう先日、
「花粉だけじゃなくて、生活環境も入ってるね。」
と、告げられました。

ずっとザジテンを飲んでいたのですが
鼻の炎症にはこちらの方が効くかも
というので、クラリチンレディタブ錠という
新薬に変えてみる事になりました。


*ここからはアレっ子育児ではなくキレっ子育児です*
姫のキレっ子育児生活も早7年となりました。

小学生になってからというもの
もう日々ため息が出るような
荒れた毎日を送っております。

宿題がない日のなんとすばらしいことか。
学校がない日が、どんなにすばらしいことか。

あまりにも姫がキレて暴れるので
つい先日、とうとう市の発育相談に
電話してしまいました。

あちこちたらいまわしにされて
同じ事を何度も話しながら
こんな事で相談するのは私だけなのか?
と、自問自答した訳なんですけど。
(話しながら、ちょっとばかばかしくなってきた)

良かったのか悪かったのか
なんて言うかすごく微妙なんですけど。
あっさりカウンセラーさんに予約できました。

今週色々な検査とかもするらしいんですけど
なんだか憂鬱なような、これで楽になるのかと思うと
少しほっとするような。

すごーく、複雑な心境。

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■食物アレルギー対応レシピ■
その他、薄力粉を使ったケーキレシピ等はこちらにあります。

★豆乳入りホイップ★
全然豆乳臭くなくて、とってもおいしいです♪ラインは同一ですが、洗浄にはとても気をつかっているようです。

アガー使用オレンジムース
アガー使用苺ムース
オレンジアイスクリーム
キャロブチョコレートアイス
ホイップがダレてしまう場合


★卵・乳なしミックス粉★
生協でも取り扱っているホットケーキミックスです。こちらもラインは同一です。甘さひかえめでおいしいです。 《江別製粉》おやつイン【500g】
《江別製粉》おやつイン【500g】
おやつインで簡単プチシュー


★リ・ファリーヌ(製菓用米粉)★
私はよくイオンで入手しています。とても軽い仕上がりになります。
共立食品サイトへ
プレーン米粉食パンレシピ
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型入れバナナベーグル
重曹パンレシピ
米粉ケーキ(油分少なめ)
米粉バナナケーキ(簡単)
↑豆乳入りが一番デコ向きです

米粉ホットケーキレポート


★ゆきひかり米粉★
リ・ファリーヌとは違った食感で甘味があります。いつも使っているのはこの写真のものです。
ゆきひかり米粉 500g
ゆきひかり米粉 500g
ケンコーコムは送料も安いし白神こだま酵母ドライも扱っていてとっても便利です。 楽天ショップ もあるよ♪
ゆきひかり食パンレシピ    
ゆきひかり米粉クッキーレシピ    
ゆきひかりパウンドケーキ    
炊飯器で作るゆきひかりケーキ
レンジで作るゆきひかりパウンドゆきひかり米粉蒸しパン
成型米粉パン(簡単)

★とうもろこし粉★
コーンスターチとは違った良さがあります。中野産業コーンフラワーでも同じように作る事ができます。

とうもろこし粉で作るクッキー


楽天で探す
楽天市場


アレルギーマーガリンもあるよ↓
■楽天・アレルギー改善総合研究所(a-soken)■
元祖板チョコ も取り扱いしてます。

写真の型はクオカのものです↓
お菓子材料の店「クオカ」
クオカの型はお値打ちでとても綺麗に焼けます。写真は私物です。




カドーYahoo!店
カドーさんのクリームは豆乳ではありません。甘さを控えた生地に、ほんのり甘いクリームのバランスが絶妙。プロの味です。
カドーのケーキレポート


ミニヨン手作り工房カワムラ
アレッ子でもキャラケーキをゲットできるのはすごく助かる♪
キャラデコケーキのレポート

ユニバーサル・スタジオ・ジャパン(R)
アレルギーメニューなどの対応あり。
詳しくは問い合わせしてみてね♪
アレっ子的USJレポート








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