*ワカの食アレ的生活*
米粉を使ったパン・お菓子など、さまざまな食物アレルギーレシピを公開しています。アレッ子姉妹を育てています。
スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
*給食試食会*
初めて給食試食会なるものに参加しました。
試食会のメインメニューはビビンバです。
私、ビビンバがこの上なく大好物です。
あとは麦ご飯、ワカメスープ、ミックスナッツです。

学校給食

まあ!どうしましょう、予想とだいぶ違ったわ!
昔はビビンバなんて小洒落た言い方しなかったわ!
なつかしいわ、昔食べてたわこんな感じの給食を。
ワカメスープ、豆腐も入ってるわ。
味噌の入ってない味噌汁だわ。

まあそんなことはおいて置いて。
実は本日の野望は牛乳だったりします。

姫のお友達たち曰く、『薄い味』な牛乳は
一体どんな味なのか体験したく参加しましてよ。

結論、どこからどう飲んでも牛乳だった。
久々の牛乳は本当に牛乳だった。
でも、子供の頃はもっと大きい感じがしたけど
今見ると、そこまで大きくないのね。

久々に牛乳一本飲んだら次の日、それまで
ツルツルりんこだった花さんの顔がブッツブツの
台無しになり、旦那さんに
「花の顔どうした、顔!顔!」

と、しつこく言われました。
まあ、花さん牛乳もやっぱりダメなのねーえ。
↑再確認?

未だ治りません、合掌。

卵・乳なしパン

姫のアレルギーが発覚してからというもの
パンを購入することがほとんど無かったのですが
つい最近、愛知生協さんを導入してからというもの
たまにパンを購入するようになりました。

ちなみに写真のパンは生協さんで注文したのではなく
久々にお店に買いに行った物です。
全部姫が食べられると思うとうれしくて
つい大型パン以外は毎回ほぼ制覇してしまいます。

卵・乳なしパン2

こんなかわゆい子も!久々に食べ物に恋しました。
が、私の口には小型パンは入りません。トホホ。

プレマさんのお店はこちらをクリック

スポンサーサイト
コメント
この記事へのコメント
おはようです
ウフ♪ 私もビビンバ大好きなのであります。
そうか給食でビビンバなのね
いろんなメニューが出てきそうで ちょっとびびっています
麦飯とかも一回家で試しておいた方がいいかな~?思ってます
その昔 野菜嫌いの私は 途中牛乳が好きになり 野菜と牛乳を物々交換していたのであります。。
う~ん今思うと微妙
花ちゃん 早く良くなるといいね
プレマさんのぱんH.Pに飛んできました すっごくいいわ~
家の近くにもこんなお店が欲しい♪
お顔まで そしてクリームパン 感動です ネットでも販売してくれるみたいだし 世の中便利になったわ(^0^)只今 出産準備という名目で 食品備蓄中 とても金欠ですわ
祐たんも一軒 国産小麦 天然酵母のパン見つけて 食パンゲットです
ちょっとなれないすっぱさだけど
これはこれで美味しいね~

2008/11/21(金) 07:06:01 | URL | 祐たんママ #-[ 編集]
いいなあ・・・
試食会なんてあるんだね
うちの学校にはないなあ
そういえば去年写真を撮らせてもらって参考にしてました。
牛乳はビンなんだね
こちらはパック。運ぶのが重いからかな?
やっぱり母乳にダイレクトに出るんだね。
姫ちゃんパン食べれてよかったね。
やっぱりパン屋さんのパンなどかあ。
家は娘がもりもり食べるんで高いパンじゃ足りなくて困ってます(><)カビないパンが沢山(><)

家の給食URLに入れておきました↑

2008/11/22(土) 11:14:50 | URL | めめめ #-[ 編集]
祐たんママ氏、オハです♪
天然酵母のパン、お店によって
全然味が違うので面白いですよ♪
天然酵母のパンでも酸っぱくないものも
あるんですよ、原液の作り方の違いや
温度、さらには元種の作り方など
その辺も関係してくるので本当に面白いです。
私は酸っぱいパン派ですが、姫は古ーティで
フレッシュな酸度の低いものが好きです。
↑のお店は自家製ではないので食パンなんかは
あんまり買う気がしないです(笑)
パンはね、ハマるよ。うふふ。
2008/11/26(水) 08:23:31 | URL | サトワカ #Ov2NF8Xw[ 編集]
めめめさん、おはです♪
私、パンを自分で作るじゃないですか。
つい無意識でも香りを嗅ぐ癖がありまして(笑)
パン、香りがしないと泣けます。

で、姫も一緒に焼き立てをくんくん
香りを嗅ぐ癖があるみたいです。
実はもう一軒自家製酵母のパン屋さんが
お気に入りであるんですけど。
そちらは食パンしか食べられないんですけど
非常に姫、お気に入りみたいです。
季節によって酵母のフルーツが変わるんですが
「前のと違う♪♪」
と、確実に嗅ぎ別けてます。
学校のパン、食べられるようになったら
ぜひどんな味なのか聞いてみたいです。
2008/11/26(水) 08:35:33 | URL | サトワカ #Ov2NF8Xw[ 編集]
天然酵母のパンにはまり中
かわいいパンが購入できていいなー。
給食試食会も楽しそう!
私は給食の味がなつかしくなると給食調理員をしている叔母に注文して渋々作ってもらったりしてます♪
ヨーグルデザートというバナナ+他フルーツをヨーグルトクリームであえたものが特に好きで、ずっと生クリームが入ってると思ったら、生クリームは入っていなくてクリーミーな隠し味がマヨだったのに驚いた記憶が・・・。

酵母パン、本当に色々あって楽しいですよね。
自分で培養した酵母でパンが焼けちゃうのがおもしろくて、つい無農薬のフルーツなんか見ると酵母を作りたくてウズウズしてしまいます・・・。
焼いてからも味が変化していくのにビックリ。
酵母素材を嗅ぎ別けできる姫ちゃん!さすが!!

2008/11/26(水) 16:33:26 | URL | オビママ #3/VKSDZ2[ 編集]
オビママさん、おはようございます
酵母の培養、面白いですよね。
私、一つ爆発させたことがありますよ(笑)
元気の良い酵母は暇見つけては開けないと
ダメですねー、びっくりだわ。

ヨーグルデザート!私も好きでしたよ!
ええ?!あれマヨが隠し味だったのですか
てっきり生クリーム混ざってるとばっかり
思ってました。
学校給食って忘れられない味ですよね。
再現しようと思ってもなかなかできなくて
無性に食べたくなることがありますね。
給食のおばさんが叔母なんて、ひそかに
うらやましーい!
2008/11/28(金) 07:56:56 | URL | サトワカ #Ov2NF8Xw[ 編集]
ビビンバ!
私もビビンバが好物です!軍隊にいたときは、一週間に一回は給食として出てきました!辛いのが美味しいところなんですよね!
2008/12/08(月) 06:51:30 | URL | ぱくさん #nft/jt/c[ 編集]
コメントを投稿する
URL:
Comment:
Pass:
秘密: 管理者にだけ表示を許可する
 

■食物アレルギー対応レシピ■
その他、薄力粉を使ったケーキレシピ等はこちらにあります。

★豆乳入りホイップ★
全然豆乳臭くなくて、とってもおいしいです♪ラインは同一ですが、洗浄にはとても気をつかっているようです。

アガー使用オレンジムース
アガー使用苺ムース
オレンジアイスクリーム
キャロブチョコレートアイス
ホイップがダレてしまう場合


★卵・乳なしミックス粉★
生協でも取り扱っているホットケーキミックスです。こちらもラインは同一です。甘さひかえめでおいしいです。 《江別製粉》おやつイン【500g】
《江別製粉》おやつイン【500g】
おやつインで簡単プチシュー


★リ・ファリーヌ(製菓用米粉)★
私はよくイオンで入手しています。とても軽い仕上がりになります。
共立食品サイトへ
プレーン米粉食パンレシピ
レーズン米粉食パンレシピ
米粉で作る簡単ピザ
米粉パン・サバランレシピ
米粉パン・ベーグルレシピ
上新粉パン・ベーグルレシピ
型入れバナナベーグル
重曹パンレシピ
米粉ケーキ(油分少なめ)
米粉バナナケーキ(簡単)
↑豆乳入りが一番デコ向きです

米粉ホットケーキレポート


★ゆきひかり米粉★
リ・ファリーヌとは違った食感で甘味があります。いつも使っているのはこの写真のものです。
ゆきひかり米粉 500g
ゆきひかり米粉 500g
ケンコーコムは送料も安いし白神こだま酵母ドライも扱っていてとっても便利です。 楽天ショップ もあるよ♪
ゆきひかり食パンレシピ    
ゆきひかり米粉クッキーレシピ    
ゆきひかりパウンドケーキ    
炊飯器で作るゆきひかりケーキ
レンジで作るゆきひかりパウンドゆきひかり米粉蒸しパン
成型米粉パン(簡単)

★とうもろこし粉★
コーンスターチとは違った良さがあります。中野産業コーンフラワーでも同じように作る事ができます。

とうもろこし粉で作るクッキー


楽天で探す
楽天市場


アレルギーマーガリンもあるよ↓
■楽天・アレルギー改善総合研究所(a-soken)■
元祖板チョコ も取り扱いしてます。

写真の型はクオカのものです↓
お菓子材料の店「クオカ」
クオカの型はお値打ちでとても綺麗に焼けます。写真は私物です。




カドーYahoo!店
カドーさんのクリームは豆乳ではありません。甘さを控えた生地に、ほんのり甘いクリームのバランスが絶妙。プロの味です。
カドーのケーキレポート


ミニヨン手作り工房カワムラ
アレッ子でもキャラケーキをゲットできるのはすごく助かる♪
キャラデコケーキのレポート

ユニバーサル・スタジオ・ジャパン(R)
アレルギーメニューなどの対応あり。
詳しくは問い合わせしてみてね♪
アレっ子的USJレポート








ユニークビジター

ビジター


上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。