*ワカの食アレ的生活*
米粉を使ったパン・お菓子など、さまざまな食物アレルギーレシピを公開しています。アレッ子姉妹を育てています。
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*アレッ子のレシピ本を買う*
アレッ子本

この本、私のサイトに遊びに来る方はすでに
ご存知の方が多いと思いますが
たんぽぽさんが書かれた本です。

最近では、いろんな素敵なアレッ子レシピ本が出ています。
写真がとってもおいしそうなものもよく見かけます。
そういう本をパラ見(と言う名の立ち読みを)して帰ります。

そんなパラ見キラーの私が買いました。
なんでかって?表紙がカワイイからです。
アレッ子のカワイイ本って今まで無かったじゃないですか!
カワイイの大事ですよ!!

中身も良かったです。
写真がカワイイ♪かつ、おいしそうです。
アレッ子初心者にはすごく良いと思います。
いや、初心者じゃなくてもかなり良いです。
うっかり忘れる抗原表も搭載してるし、アレルギーの
簡単な説明がカワイイ絵と共に堅苦しくなく載っていて
じじばばにコピーして渡すのにちょうど良いです。

つな氏のパンが載っているのも良いですねー♪
個人的にはつな氏にも本を出して頂きたい。
サイトまるごと本にしてー。プリントアウトは水に溶ける。
↑見ながら作っては溶かしてるよー

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コメント
この記事へのコメント
私も強く希望!
可愛いですね、この本。ぜひ見てみたいなー。ここまでサトワカさんに絶賛されているなら買ってもい
いかも♪

で、つなまよさんの本!
私も強く希望しますっ!!
っていうか、サトワカさんも本にして下さいって!!!

我が家の冷蔵庫に貼られた「つなまよ」&「サトワカ」のレシピの覚書、もうシワシワのボロボロですからーーー。
んでもって、水性ペン一部解けて字が消えてますからーーー。
(←この辺はもう大体覚えちゃってる、か、もしくは勘。)
いや、やっぱり本って大事。COOKPADも素敵だけど、やっぱりプリントアウトしないと作れないー!

と、前向きにご検討ください。
必ず買いますので!!
2008/03/28(金) 01:50:35 | URL | ちかはや #9hNeQ44I[ 編集]
ちかはやさん、良いよ!
たんぽぽさんの本、良いよ。
ひそかに次の子の入園時に使おうかと。
(なんだかまたしてもアレッ子な予感満載)
パッと見堅苦しくないから、アレッ子初心者ママも
とっつきやすい気がします。
初心者さんでなくても、抗原表とか
色々ついてて良いよー!

…バラバラの紙はすぐなくなるよね(-_-;)
2008/03/28(金) 06:32:15 | URL | サトワカ #Ov2NF8Xw[ 編集]
ていうか
ていうか、サトワカさんもレシピ本を・・・。
つなまよさんもしかり、だけど。
それと『アトピッ子のお料理ブック2』の米パン、
サトワカさんのレシピでは?
と思ったのは私だけでしょうか?
行楽シーズン、ついに米パンを焼こうかと企んでる今日この頃です。
2008/04/01(火) 09:52:02 | URL | かずみ #-[ 編集]
アトピッ子のお料理ブック2、1すら
我が近所では売っていないので
見たことがないんですけど米パンが
載っているんですか。知らなかったわー(笑)

米パン、ちょうど暖かくなってきたし
作るには良い時期ですよ♪

レシピ、もうネットですべて最新を
バンバン公開しきっちゃってるので
本にするにはネタがありません(笑)
2008/04/02(水) 06:37:47 | URL | サトワカ #Ov2NF8Xw[ 編集]
ありがとうございます♪
本の紹介、ありがとうございます!

表紙は、かなり編集者さんたちが苦労してくださったようで、
最後の最後に決まりました!
こんなに褒めていただいて、きっと編集者さんが、喜んでいるに違いない!

私も、サトワカさんのレシピ!本にしていただきたいです!
ただ、確かに…私も、アトピっ子2の米パンは、気になりました…。
うちのあたりは、自分の本はないけれど、
アトピッ子2はどこでも売っているんだけどね…!
(ピンクの本で、目立つのよ…苦笑)
2008/04/02(水) 16:40:21 | URL | たんぽぽ #dtQh1K/6[ 編集]
たんぽぽさん、すごいね♪
楽天でもAmazonでも
一瞬入手し辛くなってましたね。
かなり売れているみたいですね♪
本、とってもかわいくて素敵でしたよ(*^_^*)

>ただ、確かに…私も、アトピっ子2の米パンは、気になりました…。
…そんなに似てるの??配合が?
それとも作り方かしら。
実物を見たことが無いので
かなーり、気になるんですけど。
なんだか嫌だわー(-_-;)
2008/04/03(木) 16:02:51 | URL | サトワカ #Ov2NF8Xw[ 編集]
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■食物アレルギー対応レシピ■
その他、薄力粉を使ったケーキレシピ等はこちらにあります。

★豆乳入りホイップ★
全然豆乳臭くなくて、とってもおいしいです♪ラインは同一ですが、洗浄にはとても気をつかっているようです。

アガー使用オレンジムース
アガー使用苺ムース
オレンジアイスクリーム
キャロブチョコレートアイス
ホイップがダレてしまう場合


★卵・乳なしミックス粉★
生協でも取り扱っているホットケーキミックスです。こちらもラインは同一です。甘さひかえめでおいしいです。 《江別製粉》おやつイン【500g】
《江別製粉》おやつイン【500g】
おやつインで簡単プチシュー


★リ・ファリーヌ(製菓用米粉)★
私はよくイオンで入手しています。とても軽い仕上がりになります。
共立食品サイトへ
プレーン米粉食パンレシピ
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米粉ケーキ(油分少なめ)
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↑豆乳入りが一番デコ向きです

米粉ホットケーキレポート


★ゆきひかり米粉★
リ・ファリーヌとは違った食感で甘味があります。いつも使っているのはこの写真のものです。
ゆきひかり米粉 500g
ゆきひかり米粉 500g
ケンコーコムは送料も安いし白神こだま酵母ドライも扱っていてとっても便利です。 楽天ショップ もあるよ♪
ゆきひかり食パンレシピ    
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ゆきひかりパウンドケーキ    
炊飯器で作るゆきひかりケーキ
レンジで作るゆきひかりパウンドゆきひかり米粉蒸しパン
成型米粉パン(簡単)

★とうもろこし粉★
コーンスターチとは違った良さがあります。中野産業コーンフラワーでも同じように作る事ができます。

とうもろこし粉で作るクッキー


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アレルギーマーガリンもあるよ↓
■楽天・アレルギー改善総合研究所(a-soken)■
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カドーさんのクリームは豆乳ではありません。甘さを控えた生地に、ほんのり甘いクリームのバランスが絶妙。プロの味です。
カドーのケーキレポート


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アレッ子でもキャラケーキをゲットできるのはすごく助かる♪
キャラデコケーキのレポート

ユニバーサル・スタジオ・ジャパン(R)
アレルギーメニューなどの対応あり。
詳しくは問い合わせしてみてね♪
アレっ子的USJレポート








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