*ワカの食アレ的生活*
米粉を使ったパン・お菓子など、さまざまな食物アレルギーレシピを公開しています。アレッ子姉妹を育てています。
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*カドーのチョコレートケーキ*
カドーチョコ①

姫が大豆アレになって以来ますます大ファンのカドーさん。
我が家では一番人気だったりします。
(現在はもう大豆は解禁です♪でも調子が悪いと豆腐はダメねー)

やっぱね、ここのクリームだけはマネできない。
大豆不使用のスポンジは作れたけれど
どうしてもこれだけは作れないわー(笑)

カドーチョコ②

今回頼んだのは、卵・乳製品除去チョコレートケーキ
(クリスマスバージョン)です。
カドーさんは冷凍で配達してくれるので崩れる事は
まずないし、何せ日にち操作ができるのが魅力です♪

カドーチョコ③

そしてクリスマスケーキはこうメタモルフォーゼされた。
(byプリキュア)旦那さん、お誕生日です。
ケーキを見た瞬間の旦那さんの顔が忘れられません。
やった!やったよ、ドン引きだ(笑)

本当はプリキュアのガチャガチャをカプセルごと
ど真ん中に載せてやろうと思っていたのに、うっかり
買い忘れた。しかしこれでも姫は大喜び♪

で、食べたんですけど。姫、四分の一いっちゃってますから!
すごくおいしいんです、チョコレートケーキ♪
思ったよりおいしかったのか、旦那さんも一切れ食べてました。
いやー、もっと早く手を出したかった。
(去年はチョコも食べられなかったので無理!)
残った四分の一は今日のおやつにするから食べないでと
姫に釘を刺されました。チッ!

カドーさんのチョコレートケーキは大豆不使用の上
あらかじめ山芋が入っていないので、ホント助かる!!
白デコと苺デコは山芋&蜂蜜抜きが選択できます。
次はマロンにしようかどうしようかかなり悩み気味です。
どうしても、我が家は戻っちゃうのよねカドーさんに。

ちなみにカドーさん、只今お休みに入りました。

『年内及び年始9日到着までの全てのご注文を締め切りました。
新年は4日より営業、現在最短で1月10日以降の
お届けとなります。』

だそうで。ああー、もっとカップケーキ買っておけばよかった。
今回一種類ずつしか買ってないんだよね(-_-;)
私の分も確保しておけば良かったわ。

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コメント
この記事へのコメント
へ~~~!!!
チョコとマロンは山芋抜きが基本なのですね!
しかもチョコがビターって、おいしそうっ。
来月の旦那の誕生日、マクロビケーキか師匠のプレミアムミルフィーユ予定だったのですが・・・。
これは揺れるわ~~~。

簡単ミルフィーユ風、つくりました!
おいしくて即リピートしたくなってます。
リンクさせて頂いてしまいました~~。
2007/12/29(土) 20:02:23 | URL | こむぎこ #8HfAKsDo[ 編集]
おいしそうですね☆
カドーさんおいしそうですね!うちはまだカドーさん未体験です。
今年のクリスマスはメルヴェイユさんのケーキにしましたが、スポンジがふわふわでおいしかったです。カドーさんは卵小麦などを取り扱っているので、もう少しよくなったら頼みたいとおもっています♪
実家の名古屋に帰ってきました。
ワカさんお気に入りの長久手アピタにいってみたいと思います♪ワクワク(^ワ^)
2007/12/30(日) 00:10:26 | URL | ぴあぴあの #-[ 編集]
こむぎこ氏、これマジでおいしい。
我が家のは小麦使用なんですけど
これ、ホントおいしいわ。びっくりした。
過去に食べたやつはもう少し苦めで
硬かったんだけど、かなりレシピ変わったみたい。
一押しですよー♪♪
米粉の方も、koma氏がおいしいと
言ってました。お墨付きです^m^

マロン、お雛様で頼もうと思って♪♪
もう決定、姫がチョコ食べながら
カタログ見つつ
「次、マロンケーキね♪」
だそうで。制覇する気満々です。
我が家、私も姫もかなりカドーさんが
好きらしいです(笑)

そうそう、リンクありがとうございまーす♪
2007/12/30(日) 08:53:59 | URL | サトワカ #Ov2NF8Xw[ 編集]
ぴあぴあのさん、おはようございます♪
カドーさん、何せアレッ子ケーキなのに
とってもカラフルなんで姫には大人気です♪
色々デコが選べるのも捨てがたい。
カップもあるのでよりどりみどり♪
みたいな。

山芋・大豆アウトには非常にありがたい
存在ですが、どうだろメルヴェイユさんが
いけると言う事は山芋&豆乳がいけるので
食べてもあんまり感動とかはしないかも
しれないですね(笑)

長久手アピタ、良いですよー!
自分でケーキ作る人にはかなりウハウハです^m^
デコ用品から型まで、高島屋のハンズと
張るくらい品揃えが良いです♪
(こっちもかなりお勧め!)
ミッドナイトスクエアの富澤さんは
イマイチ品揃えが悪い…けどダブルで
併用すればOK♪みたいな。
栄はイマイチですね。店舗が離れすぎてる。
ぜひ、こちらに戻った機会にあちこち
見に行ってみてください♪シーズンによって
全然飾りが違うので変わってるのは即ゲット!

2007/12/30(日) 09:10:53 | URL | サトワカ #Ov2NF8Xw[ 編集]
私もカドーさんLOVE
それまでに食べたアレっ子ケーキが非常に不味かったので
カドーさんのケーキを食べたときは普通においしくて
本当に嬉しかったです。
米粉のショートケーキバージョンは米粉なのに餅じゃないし、
ちょっとオレンジ風味というか癖になる味ですよ。

カドーさん、サトワカさんのブログで知ったのだったと思います。
いつも感謝感謝です。
よいお年をお迎えくださいね。
2007/12/30(日) 22:52:11 | URL | モモ #kiV7aUns[ 編集]
ガトーさんのケーキ 美味しいよね
チョコケーキ 美味しそうです
祐たんが チョコにはまった今 これって絶対受けるような
しかし アレっ子ケーキも本当 皆さんの努力のおかげで 美味しくなったよね 
って 年明け11日の祐たんの誕生日 う!! ケーキの予約まだしていません
そっか お休みはいっちゃうの忘れてました
ドーナツも気になりつつ なんか頼みそびれてるわ

☆今年も本当のお世話になりました
 今やポッップコーンは メープルが欠かせません 本当色々ありがとう
来年もまたよろしくお願いします
寒波がやってくる寒い年越しとなりましたが 皆さんお体に気をつけて 新しい年をお迎えください
サトワカさんちにますますの幸運が訪れますように。。。。
2007/12/31(月) 07:31:10 | URL | 祐たんママ #-[ 編集]
モモさん、こんにちは♪
年々アレッ子ケーキは進化しているよね。
種類も豊富になってきたので非常にうれしいです♪♪
まあ!オレンジ風味ですか!
個人的には大好きなので、ちょっと気になります。
今度ゲットしてみたいです♪

こちらこそ、お世話になりました。
来年もよろしくお願いしますね♪
2007/12/31(月) 16:40:54 | URL | サトワカ #Ov2NF8Xw[ 編集]
祐たんママ氏、これお勧めだわ
ちょっと祐たんママ氏、これ普通の
チョコレートケーキだよ!
多分祐たんくんも好きだと思うよー!
かなりお勧めです♪

そういえば私もドーナツ頼んだ事ないです。
つい、カップケーキとかカラフルな方へ
いってしまいます(笑)今度買ってみたいわ。

こちらこそ、いつもお世話になっています。
祐たんママ氏の四季折々の写真と共に
綴られているやさしいブログが非常に大好きです♪
来年もよろしくお願いします(*^_^*)
2007/12/31(月) 16:46:10 | URL | サトワカ #Ov2NF8Xw[ 編集]
私もカドーさんラヴです。
あけましておめでとうございます。
まだ御節作り終わってません(泣

クリスマスチョコケーキ、同じでした♪
本当においしいですよね。
やっぱりプロの作るものは違う~~~。

ドーナツ、夏の姫の誕生日にイチゴケーキ取ったときに一緒に頼んでみましたよ。
ちょっとボロボロッとしますが、やわらかくておいしかったです。
普通にそれだけで食べちゃいましたけど、
アレっ子チョコとかでデコしてもかわいいかも、と思いました。

年明けすぐ王子の誕生日なので、またカドーさんにするか、アプトさんに頼んでみるか迷っています。
ミニヨンさんもいいんだけど、ミニヨンさんに頼むならプリキュアで子がほしいんですよね。
王子の誕生日なのに…。

はぁ。さて続きに取り掛かります。
明日は寝正月だ!

…こんなワタクシですが、今年もよろしくお願いします。
2008/01/01(火) 02:43:44 | URL | まる #z8Ev11P6[ 編集]
まるさん、おめでとうございます♪
明けましておめでとうございます♪
そうね、種類が多いと終わらないわよね(-_-;)
私なんて、栗きんとんと酢レンコン
作った時点で半分気を失いかけたわ。
おいおい、早すぎだよ!みたいなー
予定ではエビを作ろうと思ったのに
もう面倒になって止めた。
煮物系、始めから実家に襲撃する気満々だったわよ。

アプトさんも気になるよねー!
私も毎回頼みそびれてます。
そうだよね、ミニヨンさんに行くなら
やっぱキャラデコだよねー!
男の子でもプリキュア頼んでいる子
いるから大丈夫よ♪

こちらこそ、今年もよろしくお願いします♪
2008/01/01(火) 07:41:16 | URL | サトワカ #Ov2NF8Xw[ 編集]
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その他、薄力粉を使ったケーキレシピ等はこちらにあります。

★豆乳入りホイップ★
全然豆乳臭くなくて、とってもおいしいです♪ラインは同一ですが、洗浄にはとても気をつかっているようです。

アガー使用オレンジムース
アガー使用苺ムース
オレンジアイスクリーム
キャロブチョコレートアイス
ホイップがダレてしまう場合


★卵・乳なしミックス粉★
生協でも取り扱っているホットケーキミックスです。こちらもラインは同一です。甘さひかえめでおいしいです。 《江別製粉》おやつイン【500g】
《江別製粉》おやつイン【500g】
おやつインで簡単プチシュー


★リ・ファリーヌ(製菓用米粉)★
私はよくイオンで入手しています。とても軽い仕上がりになります。
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↑豆乳入りが一番デコ向きです

米粉ホットケーキレポート


★ゆきひかり米粉★
リ・ファリーヌとは違った食感で甘味があります。いつも使っているのはこの写真のものです。
ゆきひかり米粉 500g
ゆきひかり米粉 500g
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★とうもろこし粉★
コーンスターチとは違った良さがあります。中野産業コーンフラワーでも同じように作る事ができます。

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