*ワカの食アレ的生活*
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*魚の生姜煮弁当代替*
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今日のメニューは
魚の生姜煮、五目厚焼き玉子、グラタン、
白菜の煮浸し、フルーツです。
こちらの業者さんはメインに野菜が
さりげなーく添えられています。
ちなみに本日はフリルレタスだそうで。

この中で一番面倒で時間がかかるのは五目厚焼き玉子。
練り物よろしく生地を作って、形を整えて焦げ目を
つけたいわけですよ。

グラタンは厚焼き玉子に使うじゃが芋の一部を流用。
アレっ子マヨで混ぜて、上にパン粉かけて焼いただけ。
昨日に引き続きマカロニとか入っているのかと思いきや
今日のグラタンには入っていなかった。
細かい献立表がなかったら、絶対入れてたわー(笑)

給食は止めてもらったので、もう細かい記載は
いらないかと思ったけど、要必須アイテムです。

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コメント
この記事へのコメント
業者によってこうも違うのか・・・
バラエティ豊かですね!!
それだけ代替には手間もかかるということで・・・(--;お疲れ様です。
うちも今日は五目厚焼き卵でした!!卵のコピー、私はほたて(高い(--;)を使うんですけど、厚焼きって全然上手くいかないしせっかく作っても「美味しくない」とか言うし・・・薄焼き卵なら上手くいくのでそれでウインナーを巻いたものを持たせてます。もう最近はオムレツの時など、卵のコピーは全部それ^^;
じゃがいも、いいですね!きれいに出来てるなあ・・・参考になります!!
そうそう、細かい記載は必須です。うちが貰っているのは材料がグラム単位で書いてありますが、さすがにそこまではしないです(笑)
2007/11/20(火) 09:47:41 | URL | キムチ #ubwH2qN2[ 編集]
キムチさん、こんにちは♪
そうなのよ、ものすごーく対照的で
笑えちゃうでしょ^m^

はっ!ほたて、姫にまだ食べさせた事がないわ!
給食とかでも出てきそうですね。
今度トライしてみよう。

じゃが芋、薄焼きはできませんが
オムレツや厚焼き卵もどきを作るには楽です♪
どっちも作れるのが一番良いわよねー

すごいですね、グラム単位で載っているんですか!
うちはそこまで細かくないなー
小学校はグラム単位らしいです。
細かければ細かいほど、想像はしやすいし
参考になりますよね♪

2007/11/20(火) 15:44:48 | URL | サトワカ #Ov2NF8Xw[ 編集]
五目厚焼玉子って、美しいですね!
うちは、玉子焼きって、ほとんどでないんだけど、
(なぜだろう?)
思わず、作ってみたい衝動に…。
お弁当の日にチャレンジしようかな…。

うちも材料はグラム単位で知らせてくれます。
でも、あまり参考にせず、
適当に作っていますが…。
きっと具が多すぎたりするんだろうなあ…と思いながら…。
2007/11/21(水) 01:06:29 | URL | たんぽぽ #dtQh1K/6[ 編集]
たんぽぽさん、おはようございます♪
うちも去年はほとんど出なかったです(^_^;)
今年はバンバン卵が出てきます。
よっぽど人気なかったんだろうか、去年のメニュー
我が家はずいぶん楽できたんですけど。

お弁当のおかず、サイズが難しくて
一品づつ見ているとそうでもないけど
トータルでいくと、わ!多いかも?!
と、思うときも。
魚なんて、かなりちっちゃくしないと
他のおかずが入らなくなっちゃうんだよね(^_^;)
難しいよねー!


2007/11/21(水) 09:09:48 | URL | サトワカ #Ov2NF8Xw[ 編集]
んだ んだ そうなんだ
細かな記載 あると便利です
グラムまであると 何がメインに入ってるかわかりやすくていいよね
給食便りが 月初めに配られるので
最初の週のみ この手のものがもらえるんだけど グラムまでは考慮しないけど 雰囲気はわかりやすいです
業者も書き込まれてるんで 毎日の分はいただけないの~
2007/11/24(土) 08:28:03 | URL | 祐たんママ #-[ 編集]
祐たんママ氏、おはようございます♪
そうだよねー、分かりやすいよねー
うちもgまでつけて欲しい。
やっぱり細かく雰囲気が分かると
作るのも楽だよね。何これ?!と
悩む手間が省けて。

まあ、我が家の場合はあと半年も
ないので今更ですけどね(笑)
2007/11/24(土) 08:57:25 | URL | サトワカ #Ov2NF8Xw[ 編集]
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