*ワカの食アレ的生活*
米粉を使ったパン・お菓子など、さまざまな食物アレルギーレシピを公開しています。アレッ子姉妹を育てています。
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*簡単メイプルポップコーン*
20070915113454.jpg


*材料*
メイプルシロップ
市販の塩ポップコーン
(胡椒はダメよ、意外とほんのり
 塩味が付いていた方がおいしいです)

*作り方*

20070915113747.jpg

テフロン加工してあるなべに
メイプルシロップを入れ火にかけます。
私はシロップ大匙1に対して軽く2掴みほど
ポップコーンを入れています。

20070915113756.jpg

はじめはシロップはサラサラですが
火にかけていると沸騰してきます。
全体に沸騰したらいったん火を止め
ポップコーンを入れます。

20070915114054.jpg

ポップコーンを入れたら再び火を入れ
箸などで混ぜながらメイプルシロップが
みえなくなるまで炒ります。
香りがしてきて、少ししたら火を止め
すぐに平たいお皿に広げます。
(焦げるのであまり長く炒らないでください。)

20070915114451.jpg

ポップコーンのまわりにシロップがコーティング
されて飴化しているので、熱いうちは
ポップコーン同士がくっつきます。

20070915114654.jpg

ある程度冷めたら、手で簡単に崩せますので
パラパラとポップコーンを崩してできあがり♪
完全に冷めていなくても、ある程度冷めたら
OKです。ほんのり温かいうちでもおいしいです。
食べた時にパリッとしない場合は少し加熱が足りないです。


…我が家、只今ユニバーサルスタジオに行きたいと
姫と叫んでおります。生まれるまで大人しくしている
予定ですが、どうしてもメイプルポップコーンが食べたいと
姫が言うんです。塩じゃダメなんです。
最初からメイプルシロップを入れてポップコーンを作るよりも
あらかじめ出来上がったものを使った方が焦げません。
ここ2、3日ブームです。


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コメント
この記事へのコメント
そうか~。
うちがUSJに行く時に姫も一緒に行くってのはダメ?
ダメ?ダメだよね~。
そうだよね、知らない人に着いてっちゃダメだよね~(^ ^;
でもさ、USJに行くことよりも
兄弟ができることの方がきっとすばらしいことだから!

↓それにしてもの牛乳負荷
「すっごく蕁麻疹出て~!」
って嘘ついといて(女優)延期ってのはダメ?
(あとで困るか(~ ~;)
2007/09/15(土) 14:25:16 | URL | eri #-[ 編集]
美味しそう
そうなの うちでも簡単メープルコーン
素敵だわ~
いろいろ探してみるんだけど いつも乳で引っかかるんですよ フレーバーコーン
これ絶対祐たん喜んでくれるわ

素敵なレシピをありがとう♪
2007/09/16(日) 14:25:48 | URL | 祐たんママ #-[ 編集]
つわりで入院されてたんですね!
更新がなかったので、心配していました。。
お母さんの「煮物も魚も食べてくれて楽。」
うちの実母&義母も言ってます(笑)
意外と緊急事態でも、なんとかなるんだな。。と私も入院したとき思いました。
(食べ物の心配については。。)
ポップコーン、おいしそうですね!
この材料なら、明日にでも作れそうです♪
どうぞ、お体大事になさってね。
2007/09/16(日) 17:20:50 | URL | ふわりふわ #-[ 編集]
以前は
メープルポップコーンが店舗生協で
購入できたけど、売れなかったのか、
はたまたメープルシロップが高いからか、
取り扱いがなくなってしまったv-406
乳が入らない貴重な商品だったのになぁ~。
そっかー、今度は手作りするか…
2007/09/18(火) 18:28:41 | URL | ナオ #zoI6iugg[ 編集]
eri嬢、オハです♪
それ一瞬私も考えた(笑)
しかし根掘り葉掘り聞かれるので
イマイチ設定を細かく作らないワタクシ
バレるのが目に見えてますからー
↑B型

昨日病院でマタニティビクスのお知らせなんかも
見せてもらったんですけど、私やっても
良いんですかね?みたいな。

気がついたらすでに中期に突入してましたー
世の中的には安定?そろそろ安定?
みたいな。
安定して欲しいもんだわねー
2007/09/19(水) 09:18:39 | URL | サトワカ #Ov2NF8Xw[ 編集]
祐たんママ氏…そうなのよねー
甘いポップコーンはアレっ子で入手するのは
難しいわよねー、作った方が早いんだよね。

甘いポップコーンに虜な姫は
映画館に行くとUSjかDisneyの話が
始まります…
常に食べ物の事で頭がいっぱい。
2007/09/19(水) 09:25:25 | URL | サトワカ #Ov2NF8Xw[ 編集]
ふわりふわさん、ありがとう♪
米が食べられれば食べ物の問題は
意外となんとかなるみたいだよね。
アレっ子はかなり好き嫌いが少ない…
食べられないものは別にして。
いきなり入院だと、準備とかの余裕がなくて
一瞬焦るよねー(-_-;)
我が家、ザ○デンがよっぽど効いているみたいで
喘息問題が吹っ飛んだので余計に楽だったのかも。
喘息っ子はこうはいかないかもしれないね。
↑布団とかシーツとか持って行きたいとこだわね


2007/09/19(水) 09:36:18 | URL | サトワカ #Ov2NF8Xw[ 編集]
ナオ氏ー!こっちでは見たことない!
ええっ!そんな素敵アイテムが!!
見たこと無いよ、こっちでは。
甘いポップコーン、かなり憧れるよー
つい作っちゃったよ。

ひそかにジャムとか入れて苺とかも
作りたいんだけどー!!
ちょっとハマる。
2007/09/19(水) 09:39:59 | URL | サトワカ #Ov2NF8Xw[ 編集]
これなら私も!と思いましたが、塩だけのポップコーンて売っていなかったんです。残念。近所のスーパー品揃えがどうもイマイチ・・・。

AEN TABLEの記事リンクさせてもらってかまわないですか?
2007/09/20(木) 06:44:26 | URL | モモ #kiV7aUns[ 編集]
モモさん、おはようございます♪
意外とスーパーは塩ポップコーンが
置いていなかったりしますよね。
我が家は100均やコンビニ、ドラッグストアで
発見することが多いです。
よく買うのはメイシーちゃんシリーズ
ファミ○マートの「ボクのおやつ」
とか。(店舗によっては塩ではなくキャラメルらしい…)
AEN TABLEの記事リンク、どうぞ♪
あそこも開店と同時でないとドキドキです(^_^;)



2007/09/21(金) 09:22:06 | URL | サトワカ #Ov2NF8Xw[ 編集]
ものすごくおいしそうで、作らせてもらいました☆☆
が、失敗しました。パリッとしなくて。
加熱不足だとそうなるって、ちゃんと書いて下さってたのに…。

いつかまたリベンジいたします。

素敵なレシピをありがとうございました♪
2007/10/04(木) 02:05:37 | URL | まる #z8Ev11P6[ 編集]
まるさん、再加熱!
そういう時は、もう一度フライパンに戻して
もう少し加熱するとパリッとしますよー♪
ようは、まわりを飴でコーティング
しているだけです♪
あまり難しく考えなくても大丈夫ですよ(*^_^*)
2007/10/04(木) 09:47:39 | URL | サトワカ #Ov2NF8Xw[ 編集]
自宅でTDL♪
TDLのキャラメルポップコーンが忘れられず(娘も私も)サトワカさんのレシピを見て作ってみました。おいしいですね。メープルが高いので、3回目は甜菜糖を水で溶かし、同じやり方でフライパンで作ってみました。メープルの香りには負けますが甘さと安さでこちらもいけました。
2007/12/22(土) 16:08:12 | URL | ささ #/v0.Stlk[ 編集]
ささ さん、おはようございます♪
TDLのキャラメルポップコーン、確かに忘れられない!!
すっごくおいしいんだよねー!!
アレっ子ポップコーンで甘いのって
なかなか入手できないから、余計に
忘れられないよね。

これ、実はカキ氷のシロップでもできるんですよ(笑)
アレっ子ブログなのであんまりこう言う事は
書かないのですが、うっすら色がついて
かわいいんですよー♪♪
色々作って楽しんでくださいね(*^_^*)
2007/12/23(日) 09:37:52 | URL | サトワカ #Ov2NF8Xw[ 編集]
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★卵・乳なしミックス粉★
生協でも取り扱っているホットケーキミックスです。こちらもラインは同一です。甘さひかえめでおいしいです。 《江別製粉》おやつイン【500g】
《江別製粉》おやつイン【500g】
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