*ワカの食アレ的生活*
米粉を使ったパン・お菓子など、さまざまな食物アレルギーレシピを公開しています。アレッ子姉妹を育てています。
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*チョコクリームの誘惑*
以前、購入した『卵・乳なしキャロブチョコレート』ですが
こっそり食べていたらゴミの小袋が姫にみつかり
物凄いブーイングをうけてしまいました(=_=)

よほどおいしかったみたいで
半泣きになりながら

『それ、姫のだよ!ママそう言ったよ!(T_T)』

と、抗議を受けると
月に一粒・二粒食べたところで
蕁麻疹がでるわけでもないし

一度に食べなければ
ガサガサにはならないし
少しくらい良いかな…と
解禁することにしました。

幼稚園でちょうど月に一度・二度ほど
チョコレートサンドパンの日があります。
と、言う事でチョコレートクリームに変身!


★キャロブチョコレート一粒をレンジで溶かして
 熱いうちに同量または1.2倍ほどのA-1マーガリンを加え
20060301140750.jpg


★冷やしながらひたすら混ぜただけなのですが
 結構固めのクリームになりました。
20060301141347.jpg


元が固いからね…キャロブチョコレート。
融点も少し高めです。
湯せんにあてると時間がかかりそう…

★で、パンに塗ってサンドイッチのできあがり♪
 しまった、パンがまだ冷めてなかったから溶けてきた(笑)
 マーガリンと混ざると、融点が下がります。
20060301141639.jpg


クリームは市販のものに近い味になりました。
結構おいしい、さすがキャロブチョコレート♪
姫はと言うと…別にチョコレートの形態でなくても
良かったらしくかなりご機嫌になりました(~_~;)

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コメント
この記事へのコメント
いやはや・・・
ついにチョコレートクリーム、恐れ入りました~。
姫ちゃんの為とは言え、いつもアイディア満載のレシピに驚くばかりです。
先日の血液検査、カカオ調べるの忘れました。でも調べたアーモンドが高かったし、やはり無理かな。
キャロブ味がちょっと苦手なワタシ、なーんか良いレシピ無いかなぁ~。
2006/03/01(水) 20:24:35 | URL | nous-avons #-[ 編集]
こんばんは☆
見つかっちゃった~。
大人も子供も食べ物の恨みは恐ろしい・・・
ゴミ箱には要注意!(笑)ですね。
なかなかキャロブの活用、良いアイディアですね。
サトワカ姫の楽しい給食アイテムが増えましたね。
2006/03/01(水) 21:08:00 | URL | のんのん #-[ 編集]
これまた素晴らしい代替!
幼稚園でチョコレートサンドパンかあ。そんな甘いもの食べなくてもいいじゃ~ん!
それはさておき美味しそうですね♪
これならうちのパン嫌いも喜ぶだろうな~。
キャロブもさすがだけどA-1マーガリンもすごいですよね。バターなくても生きていけそうな気がします。
2006/03/01(水) 21:30:49 | URL | eri #-[ 編集]
素敵!
こんばんは!
素敵なアイデアですね、やはりこの辺り、私の頭では考えつかないですね。これ、いただきます(笑)
その前に、このチョコも注文しちゃいます!楽しみだな~。
※こちらも、相互リンクさせていただきました。
2006/03/01(水) 22:18:16 | URL | めめめ #-[ 編集]
nous-avonsさん、いらっしゃい♪
キャロブ味…初めて食べた時に入れすぎたせいか、私も結構苦手です(=_=)

玄米コーヒーなら使えるかな?
キャロブじゃなくても、結構おいしくチョコレートクリームもどきならできるのでは…と、ふと思いました。A-1マーガリンは優秀!

そうそう、これレシピというほどのものでもありませんから(笑)混ぜただけー♪
2006/03/02(木) 02:01:50 | URL | サトワカ #Ov2NF8Xw[ 編集]
のんのんさーん、見つかった^m^
ふふふ…まさかゴミが発見されるとは思いませんでした。次からはもっと奥に突っ込みたいと思います。

キャロブチョコレート、おいしいからどう加工してもOKですよ。結構味も濃いし、辻さんはすごいよね!よくこんなの考えついたよね。←とても尊敬。
2006/03/02(木) 02:04:40 | URL | サトワカ #Ov2NF8Xw[ 編集]
eriさん…びっくりでしょ?!
この間までは、ジャムパンだったのに!なぜチョコクリームになったの?!おかげでパンを作る工程まで入って、チョコパンDayはブルーですよ…(=_=)

今回は朝ごはんに出したので(試作品)パンは生協で楽しましたー♪
きっと、米ホットケーキにはさんでもおいしいよ!

>A-1マーガリンもすごいですよね
本当にその通り!すっごく助かるよね。この間生協に抗議の手紙書いちゃったよ…こっちでは取り扱ってくれないの(>_<)
2006/03/02(木) 02:08:19 | URL | サトワカ #Ov2NF8Xw[ 編集]
めめめさん、いらっしゃい♪
>相互リンク
ありがとうございます(~_~;)なんだか強引にしてしまった…株のブログなんて、私には到底かけっこないので。

チョコレート、とっても濃くておいしいですよ♪楽しみですよね!
幼稚園のおかげで、毎回毎回ネタには事欠きません(笑)ぜひチョコクリームもお楽しみください。
2006/03/02(木) 02:12:22 | URL | サトワカ #Ov2NF8Xw[ 編集]
見つかっちゃった!
ほんと、食べ物の恨みはコワイですよね~。
うちのこもお腹が空いているときはめちゃめちゃ機嫌が悪いです(^_^)
本か何かで読んだところでは、アレルギーがある子は
食べ物により執着が強いみたいですね。
食べられるものは残さず食べる!みたいな…

こんな風にチョコクリームが出来るんですね、
いつか試してみたいです♪
2006/03/02(木) 11:20:36 | URL | mimi #-[ 編集]
mimiさんのダイエットマシン←マシンではない
ここに書いても良いでしょうか…
さき程見た、mimiさんのブログの
マシンが気になって気になって
頭の中から離れません。
プライム?それ、やっぱりプライムなの?!

>アレルギーがある子は食べ物により執着が強いみたいですね
すごいですよ!
全身胃袋みたいです。
今朝も不安になるほど食べてました(笑)
2006/03/02(木) 12:20:30 | URL | サトワカ #Ov2NF8Xw[ 編集]
管理人のみ閲覧できます
このコメントは管理人のみ閲覧できます
2006/07/03(月) 22:30:23 | | #[ 編集]
↑ありがとうございます♪
ちゃんと届いてますよー!
とても助かりました。
ぜひまた遊びに来てくださいね。
まってまーす♪
2006/07/04(火) 05:22:22 | URL | サトワカ #Ov2NF8Xw[ 編集]
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