*ワカの食アレ的生活*
米粉を使ったパン・お菓子など、さまざまな食物アレルギーレシピを公開しています。アレッ子姉妹を育てています。
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*紫芋で科学する*
姫が「ピンクのご飯が食べたーい!」などと言うので
ちょっと作ってみましたよ…紫芋ご飯(笑)
少しすし酢を入れて、ピンク色にしました♪

前ににこちゃんが栗ご飯の栗は甘いものを使うと
言っていたのを思い出し、栗の甘露煮も入れてみました。
おぉ!彩りが良いわ♪写りが良いじゃないの\(~o~)/

味見してみると、栗だけがふわんと甘い…
これが結構ハマる味なのです。姫は大喜び!
こういう食べ方もあるのねと、とても驚きました。

20051104001001.jpg

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テーマ:離乳食・幼児食メニュー - ジャンル:育児

コメント
この記事へのコメント
ε=ε=εヽ(@゚▽゚)ノうきゃ~
私の名前が登場している(☆o☆)
うれしいものですね。
<(_ _*)> アリガトォ

甘い栗はどうでした(゚_。)?
うちの息子は甘いのが好きなのよねー。
それにしても、綺麗なピンク色。
うちの子供達も喜びそう。
紫いもと酢をいれるだけで、ごはんもピンクになるの(゚_。)?
2005/11/04(金) 10:36:48 | URL | にこちゃん #-[ 編集]
にこちゃん、おはよう♪
甘い栗、とっても好評でした\(~o~)/
子供はああいうほんのり甘いのが大好きですよね♪
紫いもだけでなく、黒豆もピンクにできますよ♪炊き上がりはものすごい色ですが、少し酢を入れるとパアッとキレイなピンクに変わります。沢山入れるとより薄いピンクになります。色を変える時に子供と覗き込んでまぜるのが楽しいです(笑)
2005/11/04(金) 11:34:45 | URL | サトワカ #Ov2NF8Xw[ 編集]
いい発色ですね!
これでバーバパパ弁当を作ったら感じが出そう!(キャラ弁病!?)紫芋が手に入ったら是非挑戦してみたいレシピですね。
2005/11/05(土) 06:47:08 | URL | eri #-[ 編集]
Σ(>_<)思いつかなかったわ!
eriさんこんにちは♪
思いつかなかった!確かにバーバカラーですよね(笑)最近どうもバーバ検索に引っかかっている様子の私のブログ…キャラ弁はみんなに大人気です(笑)
2005/11/05(土) 11:48:20 | URL | サトワカ #Ov2NF8Xw[ 編集]
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その他、薄力粉を使ったケーキレシピ等はこちらにあります。

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アガー使用オレンジムース
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★卵・乳なしミックス粉★
生協でも取り扱っているホットケーキミックスです。こちらもラインは同一です。甘さひかえめでおいしいです。 《江別製粉》おやつイン【500g】
《江別製粉》おやつイン【500g】
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