*ワカの食アレ的生活*
米粉を使ったパン・お菓子など、さまざまな食物アレルギーレシピを公開しています。アレッ子姉妹を育てています。
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*えりさんのふりかけを作る*
今日はよくブログに遊びに来てくれるyoucanrun
えりさんのレシピ『自家製ふりかけ』を作りました。
混ぜご飯みたいで、とっても色合いも綺麗♪
しかも、なんと言ってもシラス臭くない!
姫がものすごい勢いでお茶碗2杯食べてました。
かなりおいしかったようです(笑)

このふりかけ、ダンナにも好評でした。
男の人が好きそうです♪
お茶漬けにしてもきっとおいしいわ!
これでとても調理が苦手なシラスを、毎回冷蔵庫で
ガピガピにしなくても済みそうです(=_=)

私にはチャーハンくらいしか思いつかなかった…(笑)

frikake.jpg

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テーマ:日記 - ジャンル:育児

コメント
この記事へのコメント
さっそく試していただいてうれしいです!
ど、どうして!?同じように作っているはずなのに、サトワカさんが作るとすごくおいしそう!しらすはチャーハンもおいしいですよね。でも、ご飯炒めなくていいからこの方が楽♪( ̄∀ ̄)b
2005/10/02(日) 07:39:44 | URL | eri #-[ 編集]
ありがとう♪えりさんのもおいしそうよ(#^.^#)
なんだか、ふりかけがあっという間になくなりました(笑)
ちなみに今朝はおにぎりになってました(^^♪
とっても便利だわ。味噌とか入れてもおいしそう…(名古屋人的発想?)

2005/10/02(日) 09:16:30 | URL | サトワカ #Ov2NF8Xw[ 編集]
(^¬^)ジュル...
すごくおいしそうです。
私も挑戦してみようと思っています。
少食な息子達。
これでおかわりしてくれると良いな・・・
2005/10/03(月) 21:51:58 | URL | にこちゃん #-[ 編集]
おいしかったですよ♪
ぜひお試しあれ(^^♪
とても簡単でオススメです\(~o~)/
味噌汁のシラスは食べない姫も、ふりかけになると食べてくれます。
息子ちゃんたちもモリモリ食べてくれるとよいですね!
2005/10/03(月) 22:30:01 | URL | サトワカ #Ov2NF8Xw[ 編集]
昨日は、シラスを買い忘れました。
ε-(ーдー)ハァ
ネギはみじん切りで良いのですかね?
すりごまは、黒いごま?白いゴマ?
細かくてすみません・・・^-^; アハハ...
2005/10/05(水) 08:37:02 | URL | にこちゃん #-[ 編集]
ごまの色は…
えりさんのレシピは白のような…私は黒で作りました♪お好みで良いと思いますよ(^^♪
ネギはみじん切りで良いですよ♪
2005/10/05(水) 11:15:56 | URL | サトワカ #Ov2NF8Xw[ 編集]
作ったよー
やっと昨日作ってみました。
すごくおいしかったです。
これから自分なりに何か足したりしてアレンジしてみたいと思っています。
しらすの良い料理方法が分かって良かったです。
2005/10/11(火) 22:41:00 | URL | にこちゃん #-[ 編集]
おつかれさまー!
「えりさんふりかけ」おいしいですよね。
アレンジしたら教えて下さいね(^^♪
しらす…健康に良いのはわかっていても、なかなか料理に使えないのよね(~_~;)
2005/10/13(木) 12:32:14 | URL | サトワカ #Ov2NF8Xw[ 編集]
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その他、薄力粉を使ったケーキレシピ等はこちらにあります。

★豆乳入りホイップ★
全然豆乳臭くなくて、とってもおいしいです♪ラインは同一ですが、洗浄にはとても気をつかっているようです。

アガー使用オレンジムース
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ホイップがダレてしまう場合


★卵・乳なしミックス粉★
生協でも取り扱っているホットケーキミックスです。こちらもラインは同一です。甘さひかえめでおいしいです。 《江別製粉》おやつイン【500g】
《江別製粉》おやつイン【500g】
おやつインで簡単プチシュー


★リ・ファリーヌ(製菓用米粉)★
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共立食品サイトへ
プレーン米粉食パンレシピ
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米粉ホットケーキレポート


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