*ワカの食アレ的生活*
米粉を使ったパン・お菓子など、さまざまな食物アレルギーレシピを公開しています。アレッ子姉妹を育てています。
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*アレっ子第二子、10・11ヶ月の巻*
気が付いたら11ヶ月に突入してました。
二人目、こんなもんなのでしょうか。

つい先日、激しい胃腸風邪に家族で見舞われ
花さん、ちょっぴり体重が落ち9キロ台になりました。
でもほぼ10キロなので重いのには変わりがないです。

年末年始、ちょっと気を抜き過ぎまして。
暴飲暴食をしていたら、花さんの顔が荒れました。
さらに姫の卵解除に伴い、卵の消費が追いつかず
私が消費してみたところ、まーあ花さん、さらに荒れましたわ。

何せ生まれた時からずっと目のまわりの痒みが
気になってはいたのですが。最近ちょっと酷くなったので
とうとう昨日、大学病院デビューを果たしました。
薬がゲットできました、良かったです。
なかなかねー、かかりつけの塗り薬は効かないのよね。

ついで?に恒例の血液検査いっときました。
一体何がダメなのかものすごく、しーりーたーいー
OKなのは食ーべーさーせーたーいー
離乳食でパンパンはもう勘弁ですわ。←姫の時

離乳食が恐ろしいスピードでガンガン進んでいきます。
食べる・食べるよものすごくー
二食だと足りなくて三食になりました。
最近、肉出汁デビューもしました。
豚・鳥共にいけそうなよ・か・ん。

牛は年末年始に私が食べまくったところ
非常に良く無さげだったので、却下です。

相変わらずご機嫌は麗しいです。
だいぶ伝い歩きが上手になりました。
一瞬手を離して立ってます。
↓オコジョみたいです。



しかも、自分で芸をして自分に拍手もできます。
必殺技はバイバイです。
米をぶちまけては、ものすごい勢いで逃げて振り返り
「ばいばぁー、ばいばぁー、ばいばぁー」
さらに拍手もします。これは作戦大成功の拍手でしょうか。
オコジョ、なかなか策士です。
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■食物アレルギー対応レシピ■
その他、薄力粉を使ったケーキレシピ等はこちらにあります。

★豆乳入りホイップ★
全然豆乳臭くなくて、とってもおいしいです♪ラインは同一ですが、洗浄にはとても気をつかっているようです。

アガー使用オレンジムース
アガー使用苺ムース
オレンジアイスクリーム
キャロブチョコレートアイス
ホイップがダレてしまう場合


★卵・乳なしミックス粉★
生協でも取り扱っているホットケーキミックスです。こちらもラインは同一です。甘さひかえめでおいしいです。 《江別製粉》おやつイン【500g】
《江別製粉》おやつイン【500g】
おやつインで簡単プチシュー


★リ・ファリーヌ(製菓用米粉)★
私はよくイオンで入手しています。とても軽い仕上がりになります。
共立食品サイトへ
プレーン米粉食パンレシピ
レーズン米粉食パンレシピ
米粉で作る簡単ピザ
米粉パン・サバランレシピ
米粉パン・ベーグルレシピ
上新粉パン・ベーグルレシピ
型入れバナナベーグル
重曹パンレシピ
米粉ケーキ(油分少なめ)
米粉バナナケーキ(簡単)
↑豆乳入りが一番デコ向きです

米粉ホットケーキレポート


★ゆきひかり米粉★
リ・ファリーヌとは違った食感で甘味があります。いつも使っているのはこの写真のものです。
ゆきひかり米粉 500g
ゆきひかり米粉 500g
ケンコーコムは送料も安いし白神こだま酵母ドライも扱っていてとっても便利です。 楽天ショップ もあるよ♪
ゆきひかり食パンレシピ    
ゆきひかり米粉クッキーレシピ    
ゆきひかりパウンドケーキ    
炊飯器で作るゆきひかりケーキ
レンジで作るゆきひかりパウンドゆきひかり米粉蒸しパン
成型米粉パン(簡単)

★とうもろこし粉★
コーンスターチとは違った良さがあります。中野産業コーンフラワーでも同じように作る事ができます。

とうもろこし粉で作るクッキー


楽天で探す
楽天市場


アレルギーマーガリンもあるよ↓
■楽天・アレルギー改善総合研究所(a-soken)■
元祖板チョコ も取り扱いしてます。

写真の型はクオカのものです↓
お菓子材料の店「クオカ」
クオカの型はお値打ちでとても綺麗に焼けます。写真は私物です。




カドーYahoo!店
カドーさんのクリームは豆乳ではありません。甘さを控えた生地に、ほんのり甘いクリームのバランスが絶妙。プロの味です。
カドーのケーキレポート


ミニヨン手作り工房カワムラ
アレッ子でもキャラケーキをゲットできるのはすごく助かる♪
キャラデコケーキのレポート

ユニバーサル・スタジオ・ジャパン(R)
アレルギーメニューなどの対応あり。
詳しくは問い合わせしてみてね♪
アレっ子的USJレポート








ユニークビジター

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